Recept na Králík s pikantní omáčkou
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1,5hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
Ingredience pro recept
| 20 dkg | slaniny |
| 1 lžička | kmínu |
| 1 palička | česneku |
| 1/8 ks | másla |
| 1 ks | králík |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
| mletá paprika | |
| 2 ks | cibule |
| 1 ks | masoxu |
| 1 lžíce | hladké mouky |
Pikantní králičí pečínka od paní Nikoly Behenské
Rozškvaříme si slaninu s celým kmínem, před koncem přidáme česnek na plátky a úplně na konec cca osminku másla a necháme už jen volně rozpustit. Maso osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Dáme do pekáčku a zalijeme výpekem ze slaniny. Hodně hustě zasypeme cibulí na půlkolečka. Zakryjeme a do druhého dne necháme v chladu uležet. Druhý den jen podlijeme vodou a přikryté dáme péct. Ke konci odkryjeme aby byla barvička. Když je maso měkké vyndáme ho a do štávy přidáme masox a rozpustíme. Nakonec lehce zaprášíme moukou.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Jehněčí pečeně
Jehněčí pečeně s hráškem a mrkví- Obtížnost:
- 2
- Doba přípravy
- do 2hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Pikantní klobásky
Grilované pikantní klobásy v marinádě- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Šoulet s uzeninou
Hrachový šoulet s uzeninou od Nikoly Behenské- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
