Recept na Pečená kližka
Ingredience pro recept
3 ks | cibule |
1 kg | hovězí kližky |
sůl | |
pepř | |
pikantní hořčice | |
hovězí vývar | |
6 ks | nakládaných okurek |
hladká mouka |
Cibuli očistíme a osmahneme na oleji. Pak přidáme a z obou stran z prudka opečeme maso, které osolíme, opepříme a potřeme hořticí /dle chuti/, pak zalijeme vývarem, přidáme nakrájené okurky na kolečka a pečeme zakryté do měkka. Až je maso měkké, vyndáme jej z pekáčku, omáčku dle potřeby zředíme vývarem, zaprášíme moukou a krátce povaříme.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
Název | Obtížnost | Doba přípravy | Pro koho | Příležitost |
---|---|---|---|---|
Hovězí ptáček s jemnou chutí kávy | 2 | do 1,5hod | Ostatní | Běžný den, |
Roštěná na zelenině | 2 | do 2hod | Ostatní | Běžný den, |
Hovězí v kořeněné hořčici | 1 | do 1,5hod | Ostatní | Běžný den, |