Recept na Plněné žampiony 2
Ingredience pro recept
0,5 kg | žampionů |
1 ks | cibule |
4 stroužky | česneku |
1 ks | červené kapie |
sůl | |
mletý černý pepř | |
1 ks | lučiny |
20 dkg | šunky |
10 dkg | strouhané goudy |
4 ks | rajčat |
2 ks | papriky |
20 dkg | plátkového sýru |
Žampiony očistíme a odkrojíme nožičky. Posekáme nožky, cibuli, česnek, kapii, přidám sůl, pepř, lučinu, nakrájenou šunku, strouhanou goudu, pořádně promícháme a plníme žampiony. Dáme do pekáčku potřeným olejem , přidáme zeleninu-rajčata, papriku, na žampiony poklademe plátkový sýr a zapečeme.