Recept na Plněné zapečené bulky
Ingredience pro recept
2 ks | cibule šalotky |
50 g | másla |
400 g | listového špenátu |
100 g | šunky |
sůl | |
mletý černý pepř | |
4 ks | bulky |
4 ks | vejce |
4 plátky | anglické slaniny |
4 plátky | tvrdého sýru |
Šalotky očistíme a nakrájíme nadrobno. Osmažíme je na rozehřátém másle dožluta. Pak přidáme omytý a na menší kousky nasekaný listový špenát a jemně nasekanou šunku. Restujeme asi pět minut, osolíme a opepříme. Z bulek sežízneme vršky, část vnitřku vydlabeme a bulky naplníme špenátovou směsí. Navrch rozklepneme vejce, položíme proužek anglické slaniny a proužek sýra. Dáme na plech a zapečeme v troubě. Přiklopíme vršky a ihned podáváme.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
- Autor: Stepan04. prosince 2013 ve 14:37To je jen pár plátků, to se za maso ani nepočítá :-D :-)
- Autor: toma13. listopadu 2013 ve 21:40vždyť to není bezmasý... :D :(