Recept na Rizoto se žampiony
Ingredience pro recept
1 ks | cibule |
olej | |
10 dkg | žampionů |
15 dkg | mražené zeleniny |
1 sáček | uvařené rýže |
10 dkg | strouhaného sýra |
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na oleji osmažíme. Přidáme žampiony, trochu podlejeme a podusíme. Poté přidáme mraženou zeleninu a necháme prohřát a změknout. Nakonec přidáme uvařenou rýži a vše promícháme. Teplé dáme na talíř a posypeme strouhaným sýrem. Můžeme také nechat krátce zapéct.