Recept na Borůvková marmeláda
Bobule borůvek řádně očistíme a nepatrně podlité je vaříme asi 5 minut. Potom k nim přidáme 10 dkg cukru s práškem do marmelád a vaříme asi 10 minut. Za stálého varu doplníme do marmelády 70 dkg a po jeho rozpuštění kyselinu citronovu nebo 4 lžíce citronové šťávy. Dále povaříme do patřičné hustoty a horké plníme do sklenic.