Recept na Jahodový nanuk
Ingredience pro recept
400 ml | brusinkového džusu |
1 lžička | najemno nastrouhané pomerančové kůry |
250 ml | cukrového sirupu |
6 velkých | jahod |
Brusinkovou šťávu, kůru a sirup důkladně promícháme, polovinu směsi rozdělíme do formiček na nanuky o objemu 100ml, přidáme polovinu jahod rozkrájených na plátky, dřívka, a dáme na 4 hodiny do mrazničky ztuhnout. Pak přidáme druhou půlku směsi, druhou část plátků jahod a dáme znovu do mrazničky na 4 hodiny. Pak formičky ponoříme na pár vteřin do teplé vody a nanuky uvolníme.