Recept na Pikantní utopenci
Ingredience pro recept
ocet | |
bobkový list | |
nové koření | |
malé feferonky | |
pepř celý | |
1 sáček | deka |
10 ks | špekáčků |
2 ks | kapie |
4 ks | cibule |
Na nálev:
1 sáček deka
voda
ocet
nové koření
pepř celý
bobkový list
K nakládání:
10 špekáčků
4 cibule
2 kapie
malé feferonky
Nálev si uvaříme z deka dle návodu, jen dáme polovinu vody, přidáme dané koření a uvaříme. Nálev necháme vychladit. Špekáčky oloupeme, nakrájíme na kolečka, tak i cibuli a kapii. Skládáme do skleniček, ukončíme cibulí, kapií, feferonkou a zalijeme nálevem. Uskladněné v chladu vydrží až půl roku.