Recept na Plněná rajčátka
Ingredience pro recept
250 g | cherry rajčat |
2 ks | vejce |
2 ks | lučiny |
2 stroužky | česneku |
sůl | |
mletý černý pepř | |
pažitka |
Rajčátka omyjeme, osušíme, seřízneme jim vršky a spodní části vydlabeme. Vejce uvaříme natvrdo, necháme je zchladnout, pak obě nasekáme nadrobno, dáme do Lučiny, přidáme dužinu z rajčat a prolisovaný česnek, zamícháme a podle chuti osolíme a opepříme.
Vydlabaná rajčátka naplníme krémem a ozdobíme je pažitkou.