Recept na Čoko-brusinkové dortíčky
Ingredience pro recept
21 dkg | hladké mouky |
14 dkg | másla |
7 dkg | moučkového cukru |
2 dkg | kakaa |
7 dkg | vlašských ořechů |
Z daných surovin si vypracujeme těsto. Necháme odležet, pak válíme placky a vykrajujeme tvary, já kolečka. Na pečícím papíře na plechu upečeme asi na 170 stupňů. Po vychladnutí slepujeme kolečka k sobě náplní, kterou si připravíme - 2 díly brusinkového jamu a 1 díl nutely. Smícháme a slepujeme. Pak máčíme do čokolády a zdobíme sušenou brusinkou.