Recept na Plněné kedlubny
0 komentářů
Obtížnost: 2
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
Ingredience pro recept
| 2 ks | kedlubny |
| 300 g | mletého masa |
| 1 ks | malá cibule |
| 1 ks | vejce |
| sůl | |
| mletá sladká paprika | |
| pepř | |
| muškátový květ | |
| 2 lžíce | strouhanky |
| vývar | |
| 1 lžíce | másla |
Kedlubny plněné mletým masem
Kedlubny oloupeme, rozpůlíme, vložíme do kastrolu a zalijeme vodou tak, aby byly ponořené. Přidáme lžičku soli a podle velikosti vaříme několik minut do poloměkka. Pomocí lžičky kedlubny vydlabene. Vydlabanou část nakrájíme na kostičky a přendáme do misky. Přidáme mleté maso (krůtí, vepřové, mix), nadrobno nakrájenou cibuli, vejce a promícháme. Směs dochutíme solí, okořeníme sladkou paprikou, špetkou pepře a muškátového květu. Podle potřeby můžeme zahustit strouhankou. Směsí naplníme připravené kedlubny , přendáme do zapékací misky a podlijeme vývarem. Na každou kedlubnu položíme kousek másla, misku vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 30 minut při 180st.C.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Kuře pečené na houbách
Pečené kuře s houbami- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1,5hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kuře na brusinkách
Pečené kuře na zelenině a brusinkách- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1,5hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kuřecí stehýnka v citronové marinádě
Smažená stehýnka naložená v marinádě- Obtížnost:
- 2
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
