Recept na Kuřecí prsa na smetaně
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
Ingredience pro recept
| 500 g | kuřecích prsíček |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
| 3 stroužky | česneku |
| hladká mouka | |
| mletá sladká paprika | |
| máslo | |
| 2 lžičky | plnotučné hořčice |
| 250 ml | smetany |
| 200 ml | vývaru |
| 1 lžička | worcestrová omáčka |
| 2 ks | cibule |
Kuřecí prsíčka se smetanovo hořčičnou omáčkou
Maso odblaníme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Plátky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a obalíme v mouce smíchané s mletou sladkou paprikou a zprudka opečeme na másle. Pak maso rozložíme do zapékací mísy, na každý kousek položíme malý oříšek másla, přikryjeme alobalem a dáme na 20 minut péct. Do výpeku přidáme hořčici, smetanu, jemně poprášíme hladkou moukou, rozředíme vývarem a přidáme worcester. Cibuli nakrájíme na kolečka a opečeme dozlatova. Plátky masa přelijeme omáčkou, přidáme opečenou cibulku a podáváme s opečenými brambory.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Kuře pečené na houbách
Pečené kuře s houbami- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1,5hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kuře na brusinkách
Pečené kuře na zelenině a brusinkách- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1,5hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kuřecí stehýnka v citronové marinádě
Smažená stehýnka naložená v marinádě- Obtížnost:
- 2
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
