Recept na Kuřecí roláda
0 komentářů
Obtížnost: 2
Doba přípravy: do 1,5hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
Ingredience pro recept
| 1 ks | kuřete |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
| 2 lžíce | hořčice |
| 8 plátků | šunkového salámu |
| 6 ks | vajec |
| 1/8 ks | másla |
| 1 ks | červené kapie |
| 2 ks | kyselé okurky |
| 1 ks | cibule |
| sekaná petrželka | |
| 1 ks | klobásky |
Plněné kuřecí maso
Kuře opatrně vykostíme. Plát rozložíme na vál, zlehka ho naklepeme, osolíme, opeříme a potřeme hořčicí. Položíme plátky šunkového salámu. Vložíme náplň, na kterou doprostřed položíme párek nebo klobásu. Takto připravený plát smotáme do rolády, obtočíme silnou nití, podlejeme a dáme péci. Během pečení podléváme vodou a vypečenou šťávou.
Náplň:
Vajička umícháme na másle tak, aby zůstala řidší. Do vaječiny zamícháme nakrájenou kapii, okurky, hrubě nasekanou cibuli a petrželku.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Kuře pečené na houbách
Pečené kuře s houbami- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1,5hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kuře na brusinkách
Pečené kuře na zelenině a brusinkách- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1,5hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kuřecí stehýnka v citronové marinádě
Smažená stehýnka naložená v marinádě- Obtížnost:
- 2
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
