Recept na Švestková kuřecí prsa
Ingredience pro recept
4 ks | kuřecích prsou |
20 ks | sušených švestek |
sůl | |
mletý černý pepř | |
olej | |
1 ks | švestková omáčka Vitana |
Prsa očistíme a opláchneme. Nožem nařízneme doplrostřed kapsu, kterou naplníme sušenými švěstkami. Osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji z obou stran opečeme, podlijeme trochou vody a necháme dusit doměkka. Když jsou prsa měkká vyjmeme je a do výpeku zamícháme dle návodu rozmíchanou švěstkovou omáčku. Můžeme přidat pár rozmočených nakrájených sušených švestek a povaříme. Poté vložíme zpět kuřecí prsa a necháme prohřát.