Recept na Uzený pstruh a salátek
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
Ingredience pro recept
| 0,5 kg | brambor |
| 1 svazek | jarní cibulky |
| 1 lžíce | olivového oleje |
| 0,5 ks | majonézy |
| 2 lžíce | dijonská hořčice |
| 1 hrst | sekané petrželky |
| mletý bílý pepř | |
| sůl | |
| 4 ks | filety z uzeného pstruha |
| 4 stroužky | česneku |
Uzený pstruh na česneku s lehkým bramborovým salátkem od Milči Jandusové
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky nebo menší plátky.
Jarní cibulku nakrájíme na trochu větší kousky a zlehka ji opečeme na olivovém oleji. Majonézu smícháme s dijonskou hořčicí, citronovou šťávou, sekanou petrželkou, ochutíme pepřem, solí, vmícháme opečenou cibulku a zlehka promícháme s brambory.
Filety uzeného pstruha opečeme na másle s utřeným česnekem a podáváme se salátkem.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Kedlubnové zelí
Zelí z kedlubnů- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Bramborová kaše
Podáváme ke smařeným řízkům, smaženým uzeninám nebo sýru.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kysané červené zelí
K pečené huse, kachně a jinému masu.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Vánoce
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
