Recept na Vepřový gulášek
Ingredience pro recept
2 ks | cibule |
2 lžíce | sádla |
0,5 kg | vepřové plece |
1 lžička | mleté sladké papriky |
1 lžička | gulášového koření |
sůl | |
mletý černý pepř |
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Do tlakového hrnce dáme sádlo a na něm cibuli orestujeme. Přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso, orestujeme, přidáme papriku, gulášové koření, sůl a pepř. Trochu podlejeme a vaříme od bodu varu cca 15minut. Poté zahustíme jíškou a chvíli povaříme.