Recept na Zázvorové krůtí kousky
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
Ingredience pro recept
| 600 g | krůtích prsou |
| 2 lžíce | hladké mouky |
| 1/2 lžičky | mletého zázvoru |
| hrubě mletý pepř | |
| 2 ks | vejce |
| 2 lžíce | kukuřičného škrobu |
| sůl | |
| olej na smažení | |
| sójová omáčka |
Lehké krůtí kousky v zázvorovém těstíčku
Krůtí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Hladkou mouku smícháme s mletým zázvorem a přidáme čerstvě mletý pepř. Vejce rozklepneme a rozšleháme je v hlubokém talíři. Vmícháme k nim kukuřičný škrob a důkladně prošleháme. Poté osolíme. Na pánvi rozpálíme dostatečné množství oleje. Kousky masa postupně obalujeme v mouce smíchané se zázvorem a pak ve vaječné směsi. Ihned je smažíme v rozpáleném oleji ze všech stran. Poté je necháme na ubrousku okapat. Krůtí kousky podáváme nejlépe s rýří smíchanou s vařeným hráškem. Smažené kousky masa podáváme se sójovou omáčkou, do níž je namáčíme.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Kuře pečené na houbách
Pečené kuře s houbami- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1,5hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kuře na brusinkách
Pečené kuře na zelenině a brusinkách- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1,5hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kuřecí stehýnka v citronové marinádě
Smažená stehýnka naložená v marinádě- Obtížnost:
- 2
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
