Recept na Bábovka s bonbony
Ingredience pro recept
120 g | polohrubé mouky |
30 g | sójové mouky |
1/2 sáčku | prášku do pečiva |
3 ks | vejce |
120 g | krupicového cukru |
100 g | čokoládových bonbonů |
50 g | čokoládové polevy |
Oba druhy mouky smícháme s kypřícím práškem. Přidáme vejce, cukr a vyšleháme těsto.
Malou bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Nalijeme do ní 2/3 těsta, na něj pak rozložíme čokoládové bonbony a zakryjeme je zbylým těstem. Bábovku pečene při 160st.C přibližně 40 minut.
Po upečení necháme bábovku lehce vychladnout ve formě, potom ji vyklopíme a necháme vychladnout úplně. Nakonec polijeme rozehřátou čokoládovou polevou. Necháme zatuhnout.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
- Autor: Stepan25. ledna 2013 ve 09:37Mnamka :-)