Recept na Jablečné knedlíčky
Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme hrubou mouku a mícháme, dokud nemáme knedlíkové těsto -nesmí se na ruce příloš lepit.
Rukama tvarujeme knedlíčky asi velikosti ping pongových míčků, ne větší.
Vodu jen velmi lehce osolíme a vaříme dokud nevyplavpu.
Můžeme obalit ve skořicovém cukru a zalít máslem nebo smetanou.