Recept na Jahodový cheesecake
Ingredience pro recept
150 g | máslových sušenek |
100 g | másla |
2 ks | tvarohu |
4 lžíce | mletého cukru |
1 ks | dortové želé červené |
500 g | jahod |
2 ks | ztužovače |
Sušenky nebo piškoty rozdrtíme válečkem nebo paličkou a smícháme s rozpuštěným máslem. Natlačíme na dno dortové formy a dáme ztuhnout do lednice. Tvaroh vyšleháme z cukrem, přidáme nakrájené jahody a vmícháme ztužovač. Vše rozprostřeme na piškotový základ a dáme opět do lednice. Nakonec ozdobíme jahodami a zalejeme dortovým želém. Necháme důkladně ztuhnout nejlépe přes noc. Můžeme ozdobit šlehačkou.