Recept na Kakaová roláda
Ingredience pro recept
6 ks | vejce |
6 lžic | mletého cukru |
2 lžíce | vody |
1 lžíce | oleje |
1 lžíce | kakaa |
8 lžic | polohrubé mouky |
1 ks | prášek do pečiva |
Žloutky ušleháme s mletým cukrem, vodou a olejem pak pomalu vmícháme kakao a prosátou mouku s práškem do pečiva. Z bílků ušleháme sníh a nakonec vmícháme do těsta. Těsto vyjde na dvě rolády. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 5 minut. Jak začne těsto zlátnout, hned vyndáme a po chvilce plníme dle chuti (marmeládou, šlehačkou, pudinkem). Nakonec papírem stočíme.