Recept na Míša řezy
Ingredience pro recept
6 ks | vejce |
6 lžic | moučkového cukru |
2 lžíce | oleje |
6 lžic | polohrubé mouky |
1 lžička | prášek do pečiva |
3 lžíce | kakaového prášku |
KRÉM | |
250 g | másla |
500 g | měkkého tvarohu tučného |
150 g | mletého cukru |
poleva | |
1 ks | čokolády na vaření |
2 ks | zakysané smetany |
Vyšleháme žloutky s moučkovým cukrem, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a ušlehaný tuhý sníh. Vytvořené těsto pečeme v předehřáté troubě asi 10 min. při 180°C na vymazaném a hrubou moukou vysypaném plechu. Po upečení piškot necháme vychladnout.
Než piškot vychladne, umícháme jemný krém z tvarohu, másla a cukru.
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a smíchám se zakysanou smetanou.
Vychladlý piškotový plát potřeme krémem a nakonec natřeme čokoládovou polevou