Recept na Nepečená roláda
Ingredience pro recept
3,5 balíčku | piškotů |
260 g | moučkového cukru |
10 lžic | mléka |
2 lžíce | rumu |
60 g | kakaa |
nádivka | |
150 kg | másla |
150 g | strouhaného kokosu |
cukr |
Umeleme piškoty, přidáme cukr, mléko, rum a kakao. Vypracujeme vláčné těsto, které rozválíme na obdélník. Nejlépe na kousku mikrotenu, který poprášíme cukrem. Placku dáme na 10 - 15 minut do lednice, aby ztuhla.
Zatím si připravíme kokosovou náplň: smícháme másla, strouhaný kokos a cukr podle chuti.
Hotovou směsí potřeme ztuhlé těsto a svineme do rolády. Povrch můžeme polít čokoládovou polevou.
Necháme den v chladu a poté krájíme na plátky.