Recept na Plněný koláč
Ingredience pro recept
0,5 l | mléka |
1 ks | vanilkového pudingu |
4 ks | strouhaná jablka |
10 ks | piškotů |
1 ks | vanilkového cukru |
1 ks | listového těsta |
Uvaříme vanilkový pudink, po vychladnutí do něj nastrouháme jablka, přidáme piškotovou drť (v sáčku paličkou na maso rozklepeme piškoty), vanilkový cukr a vše smícháme.
Listové těsto rozválíme na větší kruh, než je forma, vyložíme papírem na pečení a vložíme rozválenou placku, aby kraje přesahovaly. Směs nalijeme dovnitř, kraje nasřihneme nůžkami na proužky a přendáme ke středu. Postrouháme kouskem čokolády a dáme péct asi na 160st, do zlatova.