Recept na Polévka z hlívy ústřičné
Ingredience pro recept
brambory | |
bujon | |
koření Maďarský guláš | |
sladká paprika | |
petrželka | |
hladká mouka | |
majoránka | |
sůl | |
česnek | |
cibule | |
hlíva ústřičná |
Osmažila jsem si cibulku na jemno do zlatova a zaprášila moukou a sl. paprikou a trochu kořením Maďarský guláš. Zalila jsem vodou a dala sůl, bujon a na nudle nakrájenou hlívu ústřičnou a na kostky brambory, kadeřavou petrželku. Vařila jsem asi 20 min. a potom jsem přidala majoránku a česnek.