Recept na Polévka z mletého masa
Ingredience pro recept
200 g | mletého masa |
80 g | kořenové zeleniny |
40 g | kapusty |
30 g | oleje |
40 g | polévkových těstovin |
sůl | |
polévkové koření | |
pažitka |
Mleté maso uvaříme v osolené vodě. Zeleninu dobře očistíme, nakrájíme na nudličky a osmažíme na oleji. Takto upravenou ji přidáme k mletému masu. Když je zelenina měkká, zavaříme do polévky těstoviny. Nakonec polévku dochutíme solí, polévkovým kořením, zelenou petrželkou nebo pažitkou.