Recept na Balkánská pomazánka
Ingredience pro recept
špetka | pepře |
paprika mletá | |
1 ks | cibule |
1 ks | kapie |
150 g | balkánského sýra |
2 lžíce | majolky na zjemnění |
4 ks | sušených rajčat |
4 lžíce | zlatá haná |
Postup
Do mísy si dáme máslo, papriku, pepř, nakrájenou cibulku a řádně promícháme. Dále přidáme nakrájenou kapii a rajčátka, promíchneme a nakonec přidáme nahrubo nastrouhaný sýr a majolku a lehce promícháme. Pomazánku nedosolujeme.