Recept na Květákové noky
Ingredience pro recept
1/2 ks | menšího květáku |
3 lžíce | strouhanky |
1 lžíce | hladké mouky |
sůl | |
pepř | |
muškátový ořech | |
2 ks | vajec |
5 dkg | strouhaný sýr |
Postup
1/2 menšího vařeného květáku jsem rozmačkala vidličkou. Přidala sůl, pepř, mušk. ořech, 2 vejce, 1 lžíci hl. mouky, 3 lžíce strouhanky a asi 5 dkg strouhaného sýra. Vařila jsem zvlášt' a první jsem vyzkoušela, zda se nerozvaří. Pak bych přidala ještě trochu mouky a strouhanky.