Recept na Těstovinový salát s oříšky
Ingredience pro recept
150 g | pečených kuřecích prsou |
0,5 ks | malé cukety |
jarní cibulka | |
hrst | cherry rajčat |
2 lžíce | piniových oříšků |
2 lžíce | kešu oříšků |
2 lžíce | slunečnicového oleje |
200 g | vařených těstovin |
3 lžíce | kysané smetamy |
citronová šťáva | |
sůl | |
mletý bílý pepř |
Maso nakrájíme na malé kousky, cuketu a cibulku nasekáme, cherry rajčata přepůlíme. Oříšky osmahneme na oleji a všechno smícháme s těstovinami. Nakonec do salátu vmícháme smetanu a dochutíme troškou citronové šťávy, solí a pepřem. Necháme vychladit.