Recept na Mouka
Mouka je v podstatě rozmělněná vnitřní část obilného zrna (obilky) s menším podílem otrubnatých částic. Používá se zejména pro výrobu jídel. V české obchodní síti se pšeničná mouka (nejběžnější typ) běžně prodává ve čtyřech druzích rozlišených podle tloušťky zrn:
- hladká (nejjemnější zrnitost),
- polohrubá,
- hrubá,
- krupice (nejhrubší zrnitost).
Více se dočtete na wikipedii
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Brusinka
Brusinka je velmi nízký polokeřík,značně větvitý a vždy zelený. Využívají se její listy a zralé červené plody-bobule. Na našem území jsou však chráněné, protože se vyskytují poměrně vzácně. Proto se používají brusinky i jiné brusnice pěstované, nejčastěji z dovozu.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Autor
- Iveta
-
Vejce
-
Majoránka zahradní