Recept na Borůvkový kompot
Borůvky zalijeme studenou vodou a necháme tak vyplavit všechny nežádoucí příměsi jako jsou lístky a jehličí. Otrháme pak zbylé stonky a opláchneme. Okapané borůvky vsypeme do sklenic a setřásáme je. Potom je zalijeme nálevem, který si připravíme svařením vody a cukru. Získáme tak asi 1,35 l nálevu. Nálev lijeme na borůvky při teplotě asi 70st. C. Zavíčkujeme a sterilujeme asi 13 minut při teplotě 85st. C.