Recept na Rybízový kompot
Rybíz propereme ve vodě, obereme ze stopek a naplníme do sklenic. Při plnění sklenicí často setřásáme, abychom ji co nejvíce naplnili. Potom rybíz zalijeme nálevem, který připravíme z vody a cukru. Na 1 litr vody 1 kg cukru. Zavíčkujeme a sterilujeme asi 20 minut při 85st.C.